صرح سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة عن تراجع أسعار بيض المائدة في الأسواق خلال الفترة الحالية بقيمة قد تصل إلى حوالي 31.3%، لتسجل الآونة نحو 145 و 140 جنيها، بعد أن وصلت أسعارها إلى مستويات قياسية خلال شهر رمضان المبارك، فقد وصل ...
بورصة الجوهري للبيض.. انفراجة في المعروض من البيض في الأسواق
يعتبر بيض المائدة من أهم البروتينات التي يقبل على تناولها الأطفال والكبار، والتى قد تكون بديل هام للغاية من للحوم البيضاء والحمراء، لذا أسعارها هي الشغل الشاغل للأسواق الفترة الحالية، ولكن ما هو وضع قطاع البيض، وما هي الأسعار المتواجدة في الأسواق. ...
أوكرانيا تصدر البيض الأوكراني بنحو 81% في عام 2023
أوضحت البيانات الصادرة عن جمعية التصدير أن صادرات البيض الأوكرانية قد ارتفعت خلال عام 2024 بمعدل 81% عن العام الماضي أي سجلت معدل الواردات ما يصل إلى حوالي 48.8 ألف طن. وفي الواقع قد ازدادت القيمة المالية الناتجة عن تصدير البيض، والتي هي ناتجة عن ...
نقص إنتاجية البيض تحافظ على أسعاره المرتفعة
تشهد أسعار البيض ارتفاعات ملحوظة اليوم في الأسواق، حيث يشهد السوق حالة من عدم الاستقرار الواضحة المتمثلة في نقص المعروض من إنتاجية البيض مع زيادة الإقبال على شرائه بشكل كبير، حيث يقبل المواطنين على شراء البيض لكي تستخدم في الكحك والبسكويت خلال الفترة ...
في الربع الأول من عام 2024 روسيا تتمكن من استيراد 235 مليون بيضة
يشهد العالم كله تراجع في إنتاج بيض المائدة بفعل جائحة إنفلونزا الطيور التي ضربت البلاد خلال الفترة الماضية، والتي ألقت بظلالها على الأسعار النهائية، وهي ما دفعت عدد كبير من البلاد لاستيراد البيض من أجل تلبية احتياجات المواطنين والسوق من إنتاج بيض الم ...
ارتفاعات تاريخية وعالمية لأسعار بيض المائدة حول العالم مع اقتراب عيد الفصح
مع اقتراب عيد الفصح المسيحيين حول العالم، بدأت أسعار البيض في تحقيق ارتفاعات تاريخية وغير مسبوقة على الإطلاق في قطاع بيض المائدة، وقد يرجع السبب وراء الارتفاع إلى انتشار إنفلونزا الطيور وارتفاع الطلب بشكل كبير مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج على الم ...
الفيروسات تحد من إنتاجية بيض المائدة.. بورصة الجوهري للبيض توضح
منذ بداية شهر رمضان وأسعار البيض تحقق استقراراً ملحوظاً في الأسواق، على الرغم من أن شهر رمضان المبارك يتم الإقبال فيه على شراء البيض بشكل أكبر، ولكن هذا الموسم الرمضاني يعد من المواسم المختلفة تماماً، باعتبار أن الإقبال على الشراء ضعيف للغاية، فضلاً ...
أسعار الأعلاف تتمكن من بيض المائدة..
خلال الأيام الماضية، قفزت أسعار البيض إلى مستويات قياسية للغاية، مما أثارت شكوى المواطنين من هذه الأسعار، فعلى مواقع التواصل الاجتماعي، فمن التعليقات الساخرة أن سعر البيضة وصلت إلى 7 جنيهات، " هي بيضة معمولة من الذهب ولا اي"، كما أنهم طالبوا بمقاطعة ...
هل يتواجد البيض على موائد رمضان في ظل الأسعار الراهنة
بما أنه البروتين الأرخص على الإطلاق في الأسواق، ويقبل المواطنين على شراؤه بشكل كبير، لسد احتياجاتهم من البروتين، ولكن في ضوء الزيادات الواقعة في الأسعار، هل ستواصل أسعار البيض في تحقيق الاستقرار أم أنها ستواكب موجة الارتفاعات التي ركبتها المنتجات وال ...
شعبة الدواجن… أسعار الدواجن عادلة للمستهلك والمربي
بدأت تتعالى صرخات المربي من الوضع الراهن لقطاع الدواجن، حيث تمتلئ العنابر بالفيروسات والأمراض التي تلقي بظلالها على أسعار الدواجن النهائية، التي أخذ العديد يشتكون من الأسعار النهائية، مؤكدين على أن الأسعار غير عادلة على الإطلاق، ولكن في ضوء الظروف ال ...