تواصل أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة الاستقرار اليوم الثلاثاء في الأسواق بعد أن حققت ارتفاعات كارثية خلال الأيام الماضية، ووصول أسعار العجول إلى أرقام عجيبة لم يكن أحد يسمع بها من قبل، كما شهدت أسعار اللحوم الحمراء في محلات الجزارة ارتفاعات كارثية، فكيلو اللحوم الحمراء قد وصلت إلى 450 في محلات الجزارة، مما كانت هذه الأسعار كارثية فعلياً ولم تعد في مقدرة المواطنين على الشراء.
وفي سياق متصل، أوضح هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين في تصريحات خاصة لبيطري توداي إن الوضع الحالى مؤسف للغاية، حيث يتعامل أصحاب المزارع بأسلوب من عدم الرحمة والاحترام للوضع الراهن في الأسواق.
جشع وارتفاع
وفي ذات الوقت، أوضح “عبدالباسط” أنه قد تمكن من التحكم في أسعار اللحوم الحمراء قبل عيد الأضحى بمعدل 40%، فعلى مدار العام تقريباً قد ارتفعت الأسعار بمعدل كارثي مرة أخرى، مؤكداً على أن هذه الارتفاعات غير مبرر لها على الإطلاق، باعتبار أن العلف يتواجد قبل الارتفاعات المبالغ فيها في الدولار والأعلاف، لذا تساءل لماذا هذا الارتفاع المبالغ فيه.
وأشار القائم بأعمال رئيس شعبة القصابين أن أسعار العجول ارتفعت بمعدل يتراوح ما بين 10 إلى 15 ألف جنيهاً تقريباً خلال العام، حيث أن 70% من الارتفاعات يتحملها الجزار وحوالي 30% يتحملها المستهلك، ولكن لماذا يتحمل كل العاملين في القطاع هذه الارتفاعات المبالغ فيها، دون الرقابة على الأسعار المرتفعة من قبل المستوردين.
وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:
أسعار اللحوم الحمراء اليوم:
الوزن | السعر | النوع |
---|---|---|
كيلو | 152 جنيها | اللحم البقري القائم |
كيلو | 250 جنيهًا | اللحم البقري مذبوح |
كيلو | 140 جنيهًا | اللحم الجاموسي القائم |
كيلو | 240 جنيهًا | اللحم الجاموسي المذبوح |
كيلو | 190 جنيهًا | اللحم الضانى القائم |
كيلو | 260جنيهًا | اللحم الضانى المذبوح |
اسعار اللحوم الحمراء بالمحافطات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 125 جنيهًا | وزن 500 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 127جنيهًا | وزن 400 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 13جنيهًا0 | وزن 300 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | – -جنيهًا | وزن 250 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | –جنيهًا | وزن 200 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 100 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
اسعار اللحوم المستوردة في المحافظات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 140 جنيهًا | 500 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | 141 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | –جنيهًا | اللحم البقري الهولشتاين المستورد | |
كيلو | 140 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 143جنيهًا | 300 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 145 جنيهًا | البقري الأرجواي المستورد | |
كيلو | 167 جنيها | اللحم البقرى المستورد الأسبانى |
وهنا، حققت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعات ملحوظة اليوم الثلاثاء في محلات الجزارة، بينما شهدت استقرارا ملحوظاً في المجازر.