أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الجمعة الماضي عن استمرار تفشي إنفلونزا الطيور بشكل كارثي في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية، مما أصبحت أكثر انتشاراً مما كانت عليه من ذي قبل، وانتشارات في سلالات عدة، ومن بينها انتشارها في عبوات الألبان في أنحاء الولايات.
ووفقاً التحاليل التي تم تحديدها من قبل أنه تم اكتشاف عبوة واحدة من كل 5 عبوات قد تحتوي على فيروس H5N1 المسبب فيروس إنفلونزا الطيور، مما علقت على عدم الخوف أو الاعتقاد أن الفيروس الذي يتواجد في اللبن قد يكون خطير بشكل مبالغ فيه على صحة الإنسان.
إنفلونزا الطيور في ألبان الماشية
والجدير بالذكر، أن الفيروس المتواجد في عبوات الألبان قد انتشرت إلى حد كبير في الماشية في جميع أنحاء البلاد، كما اعتقد عدد من الخبراء أن عملية البسترة التي تتم بها الألبان ستؤدي إلى تعطيل الفيروس، المعروف أيضًا باسم أنفلونزا الطيور، ومع ذلك، قالت الوكالة إن هناك حاجة إلى اختبارات إضافية للتأكد من عدم وجود فيروس معد في الحليب.
وفي ذات السياق، قالت إدارة الغذاء والدواء في آخر تحديث لها تم نشره خلال الساعات الأخيرة”حتى الآن، لم تظهر دراسات الحليب بالتجزئة أي نتائج من شأنها أن تغير تقييمنا بأن إمدادات الحليب التجاري آمنة”
وفي حقيقة الأمر، لا يعلم حتى الآن كيف يتم الإصابة بالأمراض، ولكن ما هو معروف أنه تم إثبات إصابة قطعان الأبقار في 5 من الولايات المتحدة الأمريكية وهم تسكاس و كانساس وميشيغان ونيو ميكسيكو وايداهو بفيروس H5N1، وعلى الرغم من الإصابة البشرية الأخيرة والأولى من نوعها التي تمت خلال الأسبوع الماضي في ولاية تكساس الأمريكية، قالت السلطات الصحية الأمريكية إن خطر الإصابة بإنفلونزا الطيور لا يزال منخفضاً بالنسبة لمعظم الناس، فلم يعلموا حتى الآن كيف ينتقل المرض، ولكن كل ما هو معروف أنه ينتقل من الحيوانات والأبقار.
كشف إنفلونزا الطيور
لذا فجميع العلماء على اتصال وثيق بجميع الطيور المصابة والحيوانات الأخرى المشتبه فيها الإصابة بما في ذلك الماشية من أجل دراسة الوضع، ومعرفة ما هي الأسباب وراء انتقال الفيروس، محذرة من تناول وشرب الحليب الخام في الولايات المتحدة خلال هذه الفترة، بينما الحليب المبستر يعد آمن تماماً.
