تواصل أسعار اللحوم الحمراء البلدى والمستوردة في تحقيق الاستقرار اليوم الثلاثاء، بالتزامن مع ضعف القوة الشرائية للمواطنين على اللحوم كلها، باعتبار أننا قبل أيام من عيد الأضحى، ويكون الإقبال بشكل أكبر على اللحوم، ومن المتوقع أن يزداد الإقبال على شراء اللحوم الحمراء قبل يومين من عيد الأضحى، نظراً لأن هناك عدد من المواطنين لم يقبلوا على شراء الأضاحي اليوم، وهذه هي الفرصة الوحيدة أمامهم للشراء، وعند المقارنة حالة السحب هذا العام بحالة السحب الأعوام الماضية، نجد أن الإقبال على شراء اللحوم الحمراء يعد ضعيف للغاية تماماً

شراء اللحوم الحمراء للأضاحي

وفي سياق متصل،  أوضح المدير التنفيذي لمزارع المدثر للإنتاج الحيواني المهندس وسام الحكمدار إن الإقبال على شراء الأضاحي جاء مناسباً للتوقعات، حيث نشهد إقبال ضعيف للغاية على الماشية، وكل الاضحيات مشاركات بالتبعية، بينما يكثر الإقبال على الأغنام والماعز، متوقعاً أنه في حال استمرار الإقبال على هذه الحال من المحتمل أن تتراجع الأسعار خلال الأسبوع المقبل بقيمة قد تتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات، من أجل خلق حركة جديدة في السوق.

في ذات السياق، أوضح أن الأسعار تتراوح في محلات الجزارة ما بين 330 و350 جنيها، متوقعاً نزول الأسعار أكثر من ذلك خلال الفترة المقبلة، قائلا إن أسعار العجول قد وصلت إلى 80 ألف جنيهاً لذا الاضحيات كلها مشاركات.

الرقابة على اللحوم الحمراء

وفي الختام، طالب “الحكمدار” هيئة الطب البيطري بضرورة تشديد الرقابة على المجازر ومحلات الجزارة، نظراً لضبط جزار قد أقبل على ذبح ماشية وقيع وهي ما قد تكون مدمرة للصحة العامة، لذا لابد من تكثيف حملات التفتيش والرقابة خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع كثرة الاضحيات

وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

وفي الأخير،تستمر أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة في تحقيق الاستقرار اليوم في جميع أسواق بيع وتداول اللحوم الحمراء.