في منتصف شهر رمضان المبارك الماضي، أطلق الاتحاد العام لمنتجي الدواجن مبادرة لخفض أسعار الدواجن بقيمة قد تصل إلى حوالي 74 جنيها، ولكن بدأت في الارتفاع مرة أخرى، حيث السبب وراء ارتفاع أسعار الدواجن هم السماسرة وتجار التجزئة.

وفي سياق متصل، أوضح رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن الدكتور محمود العناني أنه استجاب عدد كبير من منتجي قطاع الدواجن وعلى رأسهم منتجي قطاع الدواجن، وذلك استجابة للتغيرات الحديثة التي قامت بها الحكومة خاصة في التخلص من السوق السوداء، وارتفاع أسعار الدولار الأمريكي.

أسعار الدواجن في الأسواق 

وفي سياق متصل، قال رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أنه منذ تراجع قيمة الدولار الأمريكي في السوق السوداء، التي ألقت بظلالها على أسعار الدواجن التي تراجعت بشكل متتالي، فقد انخفضت من المزرعة من 120 جنيها في رمضان الماضي، وصلت إلى نحو 74 جنيها للكيلو الواحد، منوهاً أنه تم العمل على خفض أسعار الدواجن على الرغم من الخسائر الفادحة التي شهدها القطاع عقب ارتفاع أسعار الأعلاف والأمصال وكل ما يتعلق بمستلزمات الإنتاج، فضلاً عن خروج عدد كبير من المنتجين من المنظومة.

وفي سياق متصل، شدد رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على أهمية متابعة حلقات التداول الأخرى، والتي تبدأ خارج المزرعة مرورا بسلسلة من الحلقات حتي تصل إلي المستهلك، وهي التي تكون سببا في ارتفاع أسعار الدواجن ، مطالبا بضرورة مراقبة هذه القائمين على سلاسل التداول، حتى لا يعظمون من هامش أرباحهم دون مبررات علي حساب المستهلك.

تراجع بيض المائدة والدواجن 

قال الدكتور ثروت الزيني نائب الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إن أسعار الدواجن وبيض المائدة تخضع لمجموعة من التذبذبات وعدم الاستقرار في الأسواق، حيث ارتفاع الأسعار في الدواجن البيضاء وبيض المائدة، يؤكد على أنها تتوقف على قاعدة العرض والطلب، باعتبار أنها سلع شديدة الصعود والهبوط باعتبار أنها منتجات حية لا تقبل التخزين على الإطلاق، لذا تشهد الأسعار تباين ملحوظ ما بين الارتفاع والانخفاض.

تباين أسعار الدواجن 

وفي سياق متصل، أوضح نائب الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إن تباين الأسعار ظاهرة واضحة تسيطر على السوق منذ انتهاء عيد الفطر المبارك، ولكن مع تراجع حالة الطلب، حيث تراجعت أسعار الدواجن بنسبة 25% والبيض بنسبة 20% عن الأسعار التي كانت عليها في شهر رمضان المبارك، منوهاً أن السبب وراء ارتفاع الأسعار بهذا الشكل كان ارتفاع أسعار الدولار الأمريكي، فارتفعت أسعار الدولار الأمريكي من 2022 حتى الآن فبعد أن كانت 30 جنيها، ارتفعت لتسجل نحو 47 جنيها.