تعد مشاريع الدواجن واحدة من أنجح وأفضل المشاريع التي تتواجد في الجزائر، نظراً لتواجد عدد لا بأس به من السلالات المحلية التي تساهم في نجاح المشاريع، لذا دعنا نتجول ونشير إلى أفضل سلالات الدواجن التي يتم تربيتها في الجزائر من خلال التقرير التالي الذي يعرض خلال بوابة بيطري توداي:

أنواع الدواجن في الجزائر

يتواجد في الجولة عدد لا بأس به من أنواع الدواجن، والتي تختلف وفقاً لاختلاف أشكالها، فضلاً عن اختلاف الإنتاجية، التي تختلف وفقاً لاختلاف أعداد البيض السنوي، مما ينتج عنه اختلاف في الأسعار النهائية أيضاً، ومن أشهر أنواع الدواجن التي تتواجد في الجزائر، هي:

دواجن سومطرا

تعرف دواجن سومطرا بأنه واحد من أشهر الدواجن النادرة التي تتواجد في البلاد الجزائرية، حيث يطغى عليه اللون الأسود أو اللون الأسود المخضر، ويمتلك ذيل طويل قد يشبه الطاووس إلى حد ما، و يتميز بوزنه الخفيف للغاية، حيث يعرف بأن وزنه قليل جداً فر حال مقارنته بأنواع الدواجن المتواجدة في الجزائر، ويربط هذا النوع من الدواجن بالحياة البرية.

دجاج مارنس

تعد دجاج مارنس بأنها واحدة من الدواجن ثنائية الغرض التي تربى من أجل الحصول على البيض واللحم، حيث يتراوح الوزن الطبيعي لها ما بين 3.5 إلى حوالي 4 كيلوجرامات للفرخ الواحد، أي أنها تتمكن من إنتاج ما يتراوح بين 150 و 210 بيضة في العام الواحد، حيث تقوم بإنتاج بيضة بنية داكنة في حال مقارنتها بالسلالات الأخرى، وهي من أشهر الدواجن المتواجدة في الجزائر.

دواجن بلايموث روك

تعد واحدة من الدواجن الأمريكية، والتي تتميز بإنتاجها الرائع من البيض فيبلغ وزنها نحو 55 جرام، كما تتميز بامتلاكها حجم ضخم وكبير، كما تنتج كميات كبيرة وممتازة من اللحم، ويبلغ إنتاج البيض نحو 200 بيضة سنوياً.

دواجن سوسكس

تعد واحدة من أفضل الدواجن، كما أنها من أشهر الدواجن في بلاد الجزائر، فيرجع أصل هذه السلالة إلى بريطانيا، كما أنها تعد من السلالات ثنائية الغرض، كما أنها تمتلك أكثر من لون تقريباً، وتتميز بأنها تمتلك ريش أبيض وكذلك نقاط سوداء في الذيل والرقبة، ويتراوح وزن هذه السلالة ما بين 3.2 إلى 4.1 كيلو جرام تقريباً، ووزن البيضة تبلغ نحو 60 جرام تقريباً.

دجاج لومان براون

تحظى سلالة لومان براون بشهرة واسعة في جميع أنحاء العالم تقريباً، حيث تعد واحدة من أكثر السلالات إنتاجا للبيض، أي أن إنتاجها قد يصل إلى حوالي 313 بيضة تقريباً، وتعد من السلالات الممتازة التي توفر في العلف.

والجدير بالذكر، أنه يتواجد مجموعة من السلالات الأخرى، ولكن هذه السلالات السالف ذكرها هي الأشهر على الإطلاق.