خلال الفترة الماضية شهدت أسعار الدواجن ارتفاعات ملحوظة في الأسواق، حيث ارتفعت بقيم قد تتراوح ما بين 5 إلى 6 جنيهات في الكيلو الواحد، وقد تحقق الارتفاع بفعل نقص حجم المعروض من الدواجن، نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التي تمكنت من عدد كبير من الدواجن خلال الفترة الماضية، لتصل أسعار الدواجن إلى قيم تتراوح ما بين 90 و 92 جنيها أرض المزرعة، وتصل إلى المستهلك النهائي بنحو 100 و 105 جنيها للكيلو الواحد، وفي ضوء تراجع أسعار الأعلاف واستقرار الأحوال، تعد هذه الأسعار مرتفعة للغاية.

وفي سياق متصل، قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الدواجن تراجعت عن الأسعار التي كانت عليها خلال الأسبوع الماضي، فقد كانت تسجل نحو 92 جنيها، ولكنها تراجعت لتسجل نحو 90 جنيها، ولكن الأسعار لا تزال مرتفعة، ولا تزال غير عادلة على الإطلاق في ظل الظروف المحيطة ومدخلات الإنتاج المتوفرة.

ضبط أسعار الدواجن 

ومن جانبه، شدد “السيد” على أهمية تدخل الحكومة العاجلة لضبط أسعار الدواجن، ووضع آليات وضوابط للحد من هذه الأسعار ووضع أسعار عادلة تخدم المنتج والمواطن، مؤكداً أن هذا الارتفاع غير مبرر على الإطلاق، نتيجة استقرار سعر صرف الدولار بعد تحريره، والذي نتج عنه تراجع أسعار الأعلاف، كنتيجة مستمرة للإفراج المتواصل عن خامات الأعلاف، مشدداً أن انقطاع أسعار الكهرباء لن يكون له تأثير أكثر من 5% على الأسعار النهائية.

معدل ارتفاع أسعار الدواجن 

وعلى الجانب الآخر، قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إن السبب وراء ارتفاع أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الأخيرة في الأسواق إلى خطة تخفيف الأحمال، منوهاً على استمرار تأثر قطاع الدواجن بفعل تخفيف الكهرباء، مضيفاً أن السبب وراء نفوق كميات كبيرة من الدواجن نتيجة عدم قدرة المربين على توفير المولدات الكهربائية.

تأثير ارتفاع الكهرباء على أسعار الدواجن 

وفي ذات الصدد، اشتكي من الوضع الراهن في الدولة، قائلاً نصا “نحن نعمل في جزر منعزلة، ولابد من وجود نقاش، وتنسيق قبل اتخاذ أي قرار في الدولة لمعرفة ايجابياته وسلبياته”، وهو ما أثر على أسعار الدواجن بنسبة 20%.