شهدت أسعار الدواجن بكل أنواعها سواء كانت دواجن بيضاء أو ساسو أو الأصناف كلها تراجع ملحوظ في الأسواق، حيث تراجعت أسعار الأبيض حتى الآن منذ عيد الفطر المبارك بمعدل 20 جنيها في الكيلو الواحد، ومن المتوقع مزيد من التراجع في ضوء المنافسة القوية بين المنتجين لتقليل أسعار الدواجن البيضاء، لكي يحدث انتعاشة في الأسواق مرة أخرى.

وفي سياق متصل، قال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة إن السبب وراء تراجع أسعار الدواجن البيضاء بهذا الشكل هو استقرار الدولار في البنوك المصرية والقضاء على السوق السوداء بشكل كبير، حيث تراجعت أسعار الدواجن البيضاء خلال الأيام الماضية إلى ما يتراوح بين 20 و 30 جنيها في الكيلو الواحد، مشدداً على وصول سعر الكيلو أرض المزرعة مرة أخرى إلى 75 جنيها، بعد أن سجلت خلال الفترة الماضية إلى ما تصل إلى حوالي 110 جنيهاً.

أسباب تراجع الدواجن في الأسواق 

وقد يرجع السبب وراء تراجع الأسواق إلى مجموعة من العوامل، حيث تراجعت أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا و الأعلاف بشكل عام، منوهاً أن كل هذه العوامل كانت سبب في تراجع أسعار الدواجن بفعل المنافسة القوية بين المنتجين لزيادة حجم المعروض من الدواجن في الأسواق وبالتالي زيادة الإقبال على الشراء، بعد أن تراجعت خلال الفترة الماضية، متوقعاً زيادة الإنتاجية خلال الفترة المقبلة التي قد تكون سبب في زيادة المعروض من الدواجن وبالتالي خفض الأسعار.

أسعار البيض في الأسواق

وفيما يتعلق بأسعار البيض في الأسواق، علق رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة على دورة إنتاجية بيض المائدة، منوهاً أن فترة إنتاجية بيض المائدة تكون أطول من دورة الدواجن التسمين فيكون هناك مردود مع تراجع الأسعار الأعلاف بشكل مباشر على أسعار الدواجن بشكل أسرع، باعتبار أن دورة إنتاجية بيض المائدة قد تصل إلى 8 أشهر تقريباً.

وقال إن أسعار البيض ستشهد تراجعًا كبيرًا خلال شهر من الآن، حيث يتراوح سعر الطبق من 125 إلى 130 جنيهًا في بورصة الدواجن الرئيسية، لكي تصل إلى المستهلك النهائي بقيمة قد تتراوح ما بين 135 و 140 جنيها في الطبق الواحد.