حالة من التباين تصيب قطاع اللحوم الحمراء، وبالتالي عدم استقرار أسعارها بشكل ملحوظ، فقد تراجعت أسعار اللحوم الحمراء البلدي بقيم 5 أو 10 جنيهات في الكيلو الواحد، وقد تراجعت الأسعار بفعل ضعف حالة السحب للمواطنين على شراء اللحوم الحمراء، ومن المتوقع مزيد من التراجع خلال الفترة المقبلة، لأن حالة السحب ضعيفة للغاية، ولكن الأكيد أن الأسعار ترتبط ارتباطاً وثيقاً بأسعار الدولار الأمريكي في السوق السوداء، وهذا لأننا من الأسواق المستوردة للحوم من الدرجة الأولى.
وفي سياق متصل، أشار وسام الحكمدار مدير التنفيذي لمزارع المدثر للانتاج الحيواني في تصريحات خاصة لبيطري توداي إلى حالة السحب الضعيفة مع مطلع الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، مؤكداً على ضعف القوة الشرائية، قائلا “السكينة بتريح”.
أسعار اللحوم الحمراء الفترة المقبلة
وبالتزامن مع ضعف القوة الشرائية للمواطنين على اللحوم الحمراء، شدد الحكمدار على تأكيد تراجع أسعار اللحوم الحمراء، بالإضافة إلى وفرة المعروض من اللحوم في السوق، بفضل جهود الحكومة المبذولة من أجل توفير اللحوم الحمراء وطرحها في الأسواق لتلبية احتياجات القطاع.
وبالتزامن مع تراجع أسعار الأعلاف في البلاد وصيام المسلمين وكذلك صيام المسيحيين المستمر حتى شهر مايو المقبل، من المؤكد تراجع أسعار اللحوم الحمراء، مع وفرة المعروض من اللحوم الحمراء في الأسواق، لذا توقع هدوء الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
| الوزن | السعر | النوع |
|---|---|---|
| كيلو | 170جنيها | اللحم البقري القائم |
| كيلو | 285جنيهًا | اللحم البقري مذبوح |
| كيلو | 150جنيهًا | اللحم الجاموسي القائم |
| كيلو | 275جنيهًا | اللحم الجاموسي المذبوح |
| كيلو | 225 جنيهًا | اللحم الضانى القائم |
| كيلو | 355 جنيهًا | اللحم الضانى المذبوح |
| الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
|---|---|---|---|
| كيلو | 125 جنيهًا | وزن 500 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
| كيلو | 127 جنيهًا | وزن 400 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
| كيلو | 130 جنيهًا | وزن 300 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
| كيلو | 280 جنيهًا | اللحم الجملي | |
| كيلو | 280 جنيهًا | اللحم السوداني | |
| كيلو | 340-360جنيهًا | وزن 100 كيلو قائم | اللحم في المحلات التجارية |
| الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
|---|---|---|---|
| كيلو | 166جنيهًا | 500 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
| كيلو | 165 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
| كيلو | 135 جنيهًا | اللحم البقري المستورد الاوكراني | |
| كيلو | 140 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
| كيلو | 143جنيهًا | 300 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
| كيلو | 145 جنيهًا | البقري الأرجواي المستورد | |
| كيلو | 167 جنيها | اللحم البقرى المستورد الأسبانى |
وفي الأخير، تستمر أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة في تحقيق التباين اليوم الثلاثاء في جميع الأسواق، ومن المتوقع مزيد من التراجع خلال الفترة المقبلة بفعل نقص القوة الشرائية للمواطنين على اللحوم.
