تواصل أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة تحقيق التباين اليوم الثلاثاء ما بين الارتفاع والانخفاض، حيث ارتفعت أسعار اللحوم الضأن بكل أنواعها على حساب اللحوم البقري البلدي والجاموسي التي تراجعت بمعدل 5 جنيهات في الكيلو الواحد، وقد تحقق هذا التراجع بفعل ضعف حجم المعروض من اللحوم الحمراء، والحل الوحيد لأزمة اللحوم الحمراء في الأسواق هو إيجاد حلول بديلة لها.

وفي سياق متصل، أوضح المهندس وسام الحكمدار المدير التنفيذي لمزارع المدثر للإنتاج الحيواني في تصريحات خاصة ل بيطري توداي أنه من المتوقع ارتفاع أسعار اللحوم الفترة المقبلة بطريقة صعبة للغاية، مبرراً أن الارتفاع هو المحطة الأخيرة التي يرسي عليها أسعار اللحوم الحمراء، أي أن السوق قابل للارتفاع ثم للانخفاض ثم للارتفاع مرة أخرى.

الاستيراد هو الحل

ومن أجل الخروج من مأزق ارتفاع أسعار اللحوم، طالب “الحكمدار” بضرورة التدخل الفوري للحكومة، وتسعى لتوفير العجول السوداني باعتبار أن السوق يعاني من شحية واضحة في هذه اللحوم، متمنياً نزول الأسعار قبل شهر رمضان المبارك.

ومن خلال رؤيته للوضع الراهن للسوق، أكد على أن اللحوم المتواجدة في المعارض غير كافية على الإطلاق، باعتبار أن كل شادر يحتوى على عجل واحد فقط، كما أن أسعارها تسجل نحو 350 جنيها للكيلو الواحد، في حين اللحوم في محلات الجزارة تسجل نحو 400 و 450 جنيها، ففى حال تدخل الدولة وقامت بتوفير العجول سوف تنخفض اللحوم بالتبعية.

وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:

أسعار اللحوم الحمراء اليوم: 

أسعار اللحوم الحمراء البلدى والمستوردة اليوم الإثنين:

أسعار اللحوم الحمراء المستوردة

وفي النهاية، تباينت أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة ما بين الارتفاع والانخفاض، حيث ارتفعت بعض الأنواع على حساب أنواع أخرى.