شهدت أسعار اللحوم الحمراء البلدية والمستوردة استقراراً ملحوظاً اليوم الثلاثاء في الأسواق، بعد أن حققت الفترة الأخيرة تباين ملحوظ ما بين الارتفاع والانخفاض، وقد انتهت الأسعار التي تسبق الاستقرار مباشرةً على ارتفاع ملحوظ، كما أن السوق يشهد الفترة الحالية مجموعة من التحديات منها ذبح البتلو والإناث، التي تلقي بظلالها على حجم المعروض في الأسواق.
وفي سياق متصل، قال المهندس وسام الحكمدار المدير التنفيذي لمزارع المدثر للانتاج الحيواني في تصريحات خاصة لبيطري توداي إن ظاهرة ذبح البتلو وإناث الماشية كارثة بكل المقاييس، لأنها تقضي على القطاع رويداً رويداً.
إنقاذ الثروة الحيوانية
ومن جانبه، أوضح أنه لابد من اتخاذ مجموعة من القرارات الحاسمة لإنقاذ قطاع الإنتاج الحيواني، وبفعل ضعف الرقابة والتفتيش على الأسواق، تم القضاء على نسبة كبيرة من الثروة الحيوانية، مما يتوقع بحدوث كارثة محتملة الفترة المقبلة، مطالباً بضرورة تدخل السلطات لإنقاذ الصناعة.
وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:
أسعار اللحوم الحمراء اليوم:
الوزن | السعر | النوع |
---|---|---|
كيلو | 140 جنيها | اللحم البقري القائم |
كيلو | 225 جنيهًا | اللحم البقري مذبوح |
كيلو | 125 جنيهًا | اللحم الجاموسي القائم |
كيلو | 210 جنيهًا | اللحم الجاموسي المذبوح |
كيلو | 190 جنيهًا | اللحم الضانى القائم |
كيلو | 245 جنيهًا | اللحم الضانى المذبوح |
اسعار اللحوم الحمراء بالمحافطات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 125 جنيهًا | وزن 500 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 127 جنيهًا | وزن 400 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 130 جنيهًا | وزن 300 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 250 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 200 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 100 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
اسعار اللحوم المستوردة في المحافظات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 140 جنيهًا | 500 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | 141 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | — جنيهًا | اللحم البقري الهولشتاين المستورد | |
كيلو | 140 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 143 جنيهًا | 300 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 145 جنيهًا | البقري الأرجواي المستورد | |
كيلو | 167جنيها | اللحم البقرى المستورد الأسبانى |
وفي الأخير، حققت أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة استقراراً ملحوظاً اليوم في الأسواق ومحلات الجزارة.