حققت أسعار الأسماك الاستقرار اليوم الثلاثاء في سوق العبور، بعد أن تباينت الأسعار أمس فقد ارتفعت أسعار البوري وتراجعت أسعار المكرونة السويسي، وفي الواقع نجد أن أسعار الأسماك كلها ترتفع وتتراجع بمعدل قد يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو الواحد.
لذا نشعر أنه بعد كل ارتفاع أو انخفاض قد حدث أسعار الأسماك تستقر، لأنها تدور في نفس ذات حلقة الارتفاع والانخفاض، ومن المتوقع أن تزداد أسعار الأسماك خلال الأيام القليلة المقبلة، وخاصة في شهر رمضان المبارك، حيث من المحتمل أن ترتفع الأسعار الخاصة بالبلطي لتسجل نحو 100 جنيها للكيلو الواحد.
وفي ذات السياق، قال سامح بدر صاحب بورصة كفر الشيخ للأسماك في تصريحات خاصة لبيطري توداي إن حالة السحب ضعيفة جداً، وعند مقارنة الإقبال على الأسماك الفترة الحالية، بحالة السحب الفترة الماضية، لا تزال ضعيفة جداً، مؤكداً على أن حجم المعروض من الأسماك ليست بالطاقة التي كنا نشهدها الفترة الماضية، بفعل دخول فصل الشتاء الذي يقل فيه أعداد الأسماك، مشدداً على كمية الأسماك التي خرجت الفترة الحالية من البحر المتوسط تراجع بقيمة الثلث عن الفترة الأخيرة.
وفي ضوء ارتفاع أسعار الأعلاف، من المتوقع أن ترتفع أسعار الأسماك الفترة المقبلة بقيمة قد تتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات، مؤكداً على أن ذروة الارتفاع في الأسماك قد يصل إليها في موسم رمضان المبارك، لأن هذه الفترة هي التي يزداد الإقبال فيها على البروتينات بشكل كبير، وبما أن شهر رمضان سوف يقبل في الشتاء هذا العام، سيقل الإنتاجية أيضاً.
وتقدم بوابة بيطرى توداى بيان بأسعار الأسماك اليوم الثلاثاء:
أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء:
النوع | |
---|---|
من 72 الي 74 جنيها | سمك البلطي مقاس 1 |
من68 الي 71 جنيها | سمك البلطي مقاس 2 |
من 40 الي 200 جنيها | سمك البلطي الفيلية |
من20الي 60 جنيها | البلطى الأسوانى |
من 70 الي 110 جنيها | قشر البياض |
70 جنيها | سمك الكاليماري |
15-35 جنيها | القراميط |
من 50 الي 250 جنيها | ثعبان السمك |
55-95جنيها | سمك المكرونة السويسي |
من 60الي 110 جنيها | البرانيس الاسكندراني |
من 180 الي 280جنيها | سمك موسى |
من 55 الي 75جنيها | سمك الماكريل |
من 150 الي 280 جنيها | سمك السبيط |
من 120 الي 160 جنيها | الجمبري الصغير |
170-270جنيها | الجمبري الوسط |
370-470 جنيها | الجمبري الجامبو |
من 40 الي 200 جنيها | سمك الكابوريا |
من 30 الي 65 جنيها | سمك المرجان |
من 30 الي 40 جنيها | سمك المكرونه المجمدة |
60-140 جنيها | سمك القاروص |
من 70 الي 86 جنيها | سمك البورى |
من 100 الي 160 جنيها | سمك الدنيس |
وفي الأخير، نلاحظ أن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حققت استقرارا بعد أن تباينت الأسعار خلال الأيام الماضية.