يعرف النقص الغذائي في الدواجن بأنه حذف أو نقص عنصر أو بعض العناصر الغذائية في تركيبة العلف (العليقة)، ولكن ليس هذا هو السبب الوحيد في حدوث النقص الغذائي فقد تكون العليقة كاملة المكونات والعناصر الغذائية وبالرغم من ذلك تكون العليقة ناقصة غذائيا، إذا ...