في بداية التعاملات الصباحية لحركة البيع والشراء في قطاع اللحوم الحمراء، حققت أسعار اللحوم تباين ملحوظ ما بين الارتفاع والانخفاض، حيث قفزت أسعار اللحم البقري بقيمة 5 جنيهات في الكيلو الواحد اليوم، فضلاً عن ارتفاع أسعار اللحوم الجملي، لترتفع بقيمة 20 جنيهاً في الكيلو، وتصل في الأخير إلى حوالي 300 جنيها للمستهلك النهائي، ومن المتوقع تباين الأسعار خلال الفترة الماضية ما بين الارتفاع والانخفاض، وفقاً لاختلاف الإقبال من قبل المواطنين على شراء اللحوم الحمراء سواء كانت البلدي أو المستوردة، ولكن قد تشهد أسعار اللحوم تباين الفترة المقبلة باعتبار موسم عيد الأضحى والإقبال على شراء الأضاحي حتمي لا محالة

حال قطاع اللحوم

وفي سياق متصل، قال هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين أن الحالة الاقتصادية للمواطنين ضعيفة للغاية، ويشهد قطاع اللحوم الحمراء ركود واضح خلال الفترة الحالية قد يصل إلى نحو 70%، وهو في ذاته حملة من حملات المقاطعة على اللحوم الحمراء.

مقاطعة اللحوم الحمراء 

ومن جانبه، أعرب أننا لسنا بحاجة إلى خفض أسعار اللحوم الحمراء، باعتبار أن حالة السحب ضعيفة للغاية خلال الفترة الحالية، والإقبال على الشراء ضعيف للغاية، بينما في حال حدوث مقاطعة فعلياً على أرض الواقع من المتوقع أن تتراجع أسعار اللحوم الحمراء بقيم قد تتراوح ما بين 20 إلى 30%، وهو ما يلقي بظلاله السلبية على كبار المنتجين من اللحوم الحمراء في الأسواق.

مشيراً إلى أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق خلال الفترة الحالية التي تتراوح ما بين 400 إلى 450 جنيها في محلات الجزارة، وهي اللحوم البلدي، بينما أسعار اللحوم الأرخص بالنسبة للمواطنين هي اللحوم السودانية التي يقبل على استيرادها الشركة القابضة بنحو 285 جنيها، وتعد هي الأخرى أسعارها مرتفعة للغاية على المستهلك النهائي في ضوء ضعف الحالة الاقتصادية للمواطنين خلال الفترة الحالية

وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الأربعاء من خلال بوابة بيطري توداي:

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

وفي الأخير، تواصل أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة في تحقيق التباين اليوم، حيث ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء البقري بمعدل 5 جنيهات في الكيلو الواحد.