تستمر أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة اليوم في تحقيق الاستقرار اليوم الإثنين في الأسواق، بعد أن تراجعت خلال الفترة الماضية بقيم قد تتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات في الكيلو الواحد، وقد تحقق التراجع بفعل نقص المعروض من اللحوم الحمراء في الأسواق، بالإضافة إلى نقص الإقبال على الشراء، وقد حدث هذا التراجع بالتزامن مع  قرب عيد الأضحى الذي من المفترض أنه موسم الإقبال على الشراء، ويزداد فيه شراء اللحوم وخاصة لحوم الضأن باعتبار أنها الأنسب في ظل الظروف الراهنة

وفي سياق متصل، قال محمود السباعي أحد مربي الضأن في تصريحات خاصة لبيطري توداي إن أسعار لحوم الضأن تراجعت العام الحالي في حالة المقارنة مع أسعار اللحوم في ذات الوقت من العام الماضي، متوقعاً تراجع الأسعار أيضاً خلال الفترة الماضية بمعدلات ملحوظة.

الضأن في الأسواق 

ومن جانبه، أشار الى حجم المعروض من الضأن في الأسواق، مؤكداً على تواجد أعداد كبيرة من رؤوس الخراف في السوق، بالإضافة إلى احتفاظ عدد كبير من المربين برؤوس الخراف من أجل زيادة أوزانها وطرحها في الأسواق قبل أيام قليلة من العيد، فضلاً عن رغبتهم في رفع أسعار اللحوم أكثر من ذلك، منوهاً أنه في حالة ارتفاع أسعار لحوم الضأن أكثر من ذلك من المحتمل أن ترتفع الأسعار بقيمة ضئيلة جداً، قد تسجل نحو 5 جنيهات في الكيلو الواحد فقط، منوهاً أن أسعار الضأن تتراوح ما بين 200 إلى 220 جنيها وفقاً لاختلاف المنطقة والوزن، بينما لحوم الماعز تتراوح ما بين 220 و 235 للكيلو الواحد.

القوة الشرائية على لحوم الأضاحي 

وفيما يتعلق بالقوة الشرائية للمواطنين على شراء الضأن كأضحية، وأوضح “السباعي” أنه على الرغم من تراجع الأسعار مقارنة بالعام الماضي، إلا أن الإقبال على الشراء الآونة ضعيف للغاية لضعف الحالة الاقتصادية للمواطنين، وأن أغلب من يقبلون على الشراء يفضلون الضأن باعتبار أن أسعاره منخفضة مقارنة بأسعار العجول أو الأبقار، الذي يدخل فيه أكثر من شخص في الأضحية، لتخفيف التكلفة النهائية، متمنيا أن يحدث تطور في القطاع خلال الفترة المقبلة

وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الإثنين من خلال بوابة بيطري توداي:

أسعار اللحوم الحمراء اليوم

وفي الأخير، شهدت أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة استقراراً ملحوظاً اليوم بعد أن تراجعت الأسعار خلال الأيام الماضية.