تحقق أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقراراً ملحوظاً اليوم السبت في الأسواق، بالتزامن مع ضعف القوة الشرائية للمواطنين على الأسماك والمأكولات البحرية، وبما إننا في موسم الشتاء تراجعت إنتاجية البلاد من الأسماك والمأكولات البحرية، وهناك توقعات بارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة خاصة خلال شهر رمضان المبارك، باعتبار أنه واحد من البروتينات الرخيصة جدا.
وفي ذات السياق، تعد الثروة السمكية في مصر واحد من أهم مصادر الأمن الغذائي، حيث سجلت إجمالي الإنتاج السنوي في مصر من الأسماك بلغ حوالي 2 مليون طن، قد تمكنت قطاع الثروة السمكية من القطاعات التي حققت اكتفاء ذاتي بنسبة تصل إلى 85%، حيث يتم استيراد بعض الأصناف الغير متوافرة في مصر، و تصدير أنواع أخرى إلى دول الخليج، دون أن تتحمل الدولة أي أعباء مالية، كما أن انتاج مصر من الأسماك ينقسم إلى 20% من المصادر الطبيعية المتمثلة في البحرين الحمر والمتوسط ومياه نهر النيل، و80% من المزارع السمكية.
وتقدم بوابة بيطرى توداى بيان بأسعار الأسماك اليوم السبت:
السعر | النوع |
---|---|
من 72 الي 74 جنيها | سمك البلطي مقاس 1 |
من 68 الي 71جنيها | سمك البلطي مقاس 2 |
من 40 الي 200 جنيها | سمك البلطي الفيلية |
من 20 الي 60جنيها | البلطى الأسوانى |
من 70 الي 110-جنيها | قشر البياض |
70 جنيها | الكاليماري |
15-35 جنيها | القراميط |
من 50 الي 250 جنيها | ثعبان السمك |
55-95جنيها | سمك المكرونة السويسي |
من 60 الي 110 جنيها | البرانيس الاسكندراني |
من 180 الي 280جنيها | سمك موسى |
من 55 الي 75جنيها | الماكريل |
من 150 الي 250 جنيها | السبيط |
من 120 الي 160 جنيها | الجمبري الصغير |
170-270 جنيها | الجمبري الوسط |
370-470 جنيها | الجمبري الجامبو |
من 40 الي 200 جنيها | الكابوريا |
من 30الي 65 جنيها | المرجان |
من 30 الي 40 جنيها | سمك المكرونه المجمدة |
60-140جنيها | سمك القاروص |
من 70الي86جنيها | سمك البورى |
من 100 الي 160 جنيها | سمك الدنيس |
وفي النهاية، شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقراراً ملحوظاً اليوم في الأسواق، بالتزامن مع نقص المعروض من الثروة السمكية.