حققت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعات كبيرة خلال يومين فقط، متخطية سعر المبادرة المحددة من قبل الوزارة، حيث حددت سعر الدواجن على قيمة 65 جنيها، ولكن في ضوء التغيرات الواقعة، وتغيير آلية العرض والطلب التي يتحدد وفقاً لها أسعار الدواجن، أوشكت الأسعار على كسر حاجز ال 70 جنيها، ومن المتوقع أن يستمر شريطة الارتفاع دون أن تعي هذا الأمر.

وفي سياق متصل، قال محمد عادل صاحب بورصة الايمان للدواجن في الشرقية في تصريحات خاصة لبيطري توداي إن أسعار الدواجن البيضاء ارتفعت خلال يومين فقط لتسجل نحو 68 جنيها للكيلو أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلك النهائي بقيمة قد تتراوح ما بين 75 و 79 جنيها للكيلو الواحد، وفقاً لاختلاف المنطقة.

أزمة محققة

ومن جانبه، أشار إلى وقوع فجوة في قطاع الدواجن مرة أخرى، حيث حجم المعروض الضعيف هو السبب وراء ارتفاع أسعار الدواجن بهذا الشكل، في ضوء زيادة الإقبال على الشراء الفترة الحالية بفعل إفطار المسيحيين، مؤكداً أن حجم المعروض لا يتناسب مع حالة الطلب على الإطلاق، مؤكداً أن الفيروسات التي تتواجد في العنابر كانت سبب كاف للقضاء على أعداد كبيرة من الدواجن، والتي ينتج عنها ضعف حجم المعروض، مسببة ارتفاع في الأسعار بشكل كبير، متوقعاً أن أسعار الدواجن من الممكن أن تطيح خلال الفترة المقبلة، كاسرة حاجز ال 70 أو 75 جنيها، مشدداً أن السوق في حالة لا يرثي لها الآونة.

تحديث البورصة

وفيما يتعلق بعدم تحديث أسعار الدواجن والبورصة خلال الأيام الماضية باستمرار، أكد صاحب بورصة الإيمان للدواجن بالشرقية على أن السوق يكون حينئذ غير مستقر، وكذلك الأسعار غير عادلة، أي أنها لا تنال إعجاب المربي أو المستهلك، لذا يمتنع عن عرض الأسعار حتى تستقر الأوضاع، ولكن الأوضاع فعلياً غير عادلة إطلاقاً الآن، متوقعاً مزيد من الارتفاعات الفترة المقبلة.

وأعرب أن المؤشر وراء تحرك السوق سواء كان بالسلب أو الإيجاب، هي قاعدة العرض والطلب التي لا تشهد أي استقراراً ملحوظاً على الإطلاق الفترة الحالية.