تستمر أسعار اللحوم الحمراء البلدي التي أصبحت البروتين الأغلى على الإطلاق للمواطنين في الاستقرار اليوم الأحد في الأسواق، بعد أن واجهت مجموعة من التغيرات خلال الفترة الماضية، وكانت أبرزها ارتفاع وعقبها انخفاض بمعدل قد يتراوح ما بين 5 إلى 10 جنيهات في الكيلو الواحد، ويرجع السبب في هذا التباين هو حالة السحب السيئة على اللحوم الحمراء، فلم يعد هناك إقبال من قبل المواطنين بعد ارتفاع الأسعار.
وفي سياق متصل، قال وسام الحكمدار مدير التنفيذي لمزارع المدثر للانتاج الحيواني في تصريحات خاصة لبيطري توداي حالة السحب في سوق اللحوم مميت للغاية، ومن المتوقع أن ترتفع خلال الأسبوع القادم مع فطور المسيحيين حيث أن موعد إفطارهم يوم 7 يناير، ولكن حالة السحب تتحسن قبلها بنحو 15 يوم تقريبا، وهذا ما دفع إلى رفع إجازة المجازر المحددة يوم الإثنين بداية من الأسبوع الجاري، متوقعاً ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بمعدل 15 جنيها في المجازر.
وفيما يتعلق باحتمالية وقوع أزمة لحوم فى مصر مع مطلع عام 2024، لفت إلى صعوبة وقوع هذا الأمر، بفعل وفرة المعروض من اللحوم في الأسواق، فضلاً عن جهود الدولة في تنويع المناشئ لتوفير اللحوم الحمراء في الأسواق، لضبط الحالة في السوق.
مؤكداً على أن السبب وراء استمرار استيراد الدولة للحوم المذبوحة هي رغبتها في ضبط حالة السوق، وضخها مباشرةً في منافذ الدولة ومنافذ التموين.
وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الأحد من خلال بوابة بيطري توداي:
أسعار اللحوم الحمراء اليوم:
الوزن | السعر | النوع |
---|---|---|
كيلو | 140 جنيها | اللحم البقري القائم |
كيلو | 225 جنيهًا | اللحم البقري مذبوح |
كيلو | 125 جنيهًا | اللحم الجاموسي القائم |
كيلو | 210جنيهًا | اللحم الجاموسي المذبوح |
كيلو | 190 جنيهًا | اللحم الضانى القائم |
كيلو | 245 جنيهًا | اللحم الضانى المذبوح |
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 125 جنيهًا | وزن 500 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 127 جنيهًا | وزن 400 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 130 جنيهًا | وزن 300 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 250 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 200 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | –جنيهًا | وزن 100 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
اسعار اللحوم المستوردة في المحافظات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 140 جنيهًا | 500 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | 141جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | — جنيهًا | اللحم البقري الهولشتاين المستورد | |
كيلو | 140 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 143 جنيهًا | 300 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 145 جنيهًا | البقري الأرجواي المستورد | |
كيلو | 167 جنيها | اللحم البقرى المستورد الأسبانى |
وفي الأخير، نجد أن أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة لا تزال تواصل الاستقرار اليوم الأحد في الأسواق.