تحقق أسعار اللحوم الحمراء استقراراً ملحوظاً في الأسواق، فقد تحقق الاستقرار بعد أن تعرضت خلال الفترة الماضية لمجموعة من الخسائر، بفعل انعدام ضعف القوة الشرائية للمواطنين على اللحوم الحمراء، ومن المتوقع انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، باعتبار أن حالة السحب ضعيفة جداً، لذا سيتم العمل على تنشيط حالة السوق مرة أخرى.
وفي سياق متصل، قال وسام الحكمدار مدير التنفيذي لمزارع المدثر للانتاج الحيواني في تصريحات خاصة لبيطري توداي حالة السحب في سوق اللحوم مميت للغاية، ومن المتوقع أن ترتفع خلال الأسبوع القادم مع فطور المسيحيين حيث أن موعد إفطارهم يوم 7 يناير، ولكن حالة السحب تتحسن قبلها بنحو 15 يوم تقريبا، وهذا ما دفع إلى رفع إجازة المجازر المحددة يوم الإثنين بداية من الأسبوع الجاري، متوقعاً ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء بمعدل 15 جنيها في المجازر.
وفيما يتعلق باحتمالية وقوع أزمة لحوم فى مصر مع مطلع عام 2024، لفت إلى صعوبة وقوع هذا الأمر، بفعل وفرة المعروض من اللحوم في الأسواق، فضلاً عن جهود الدولة في تنويع المناشئ لتوفير اللحوم الحمراء في الأسواق، لضبط الحالة في السوق.
مؤكداً على أن السبب وراء استمرار استيراد الدولة للحوم المذبوحة هي رغبتها في ضبط حالة السوق، وضخها مباشرةً في منافذ الدولة ومنافذ التموين.
وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الثلاثاء من خلال بوابة بيطري توداي:
أسعار اللحوم الحمراء اليوم:
الوزن | السعر | النوع |
---|---|---|
كيلو | 140جنيها | اللحم البقري القائم |
كيلو | 225 جنيهًا | اللحم البقري مذبوح |
كيلو | 125 جنيهًا | اللحم الجاموسي القائم |
كيلو | 210 جنيهًا | اللحم الجاموسي المذبوح |
كيلو | 190 جنيهًا | اللحم الضانى القائم |
كيلو | 245 جنيهًا | اللحم الضانى المذبوح |
اسعار اللحوم الحمراء بالمحافطات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 125 جنيهًا | وزن 500 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 127 جنيهًا | وزن 400 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | 130 جنيهًا | وزن 300 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 250 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 200 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
كيلو | — جنيهًا | وزن 100 كيلو قائم | اللحم الجاموسي البلدى |
اسعار اللحوم المستوردة في المحافظات
الوزن | السعر | الوزن الاجمالي | النوع |
---|---|---|---|
كيلو | 140 جنيهًا | 500 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | 141جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الكولومبي |
كيلو | — جنيهًا | اللحم البقري الهولشتاين المستورد | |
كيلو | 140 جنيهًا | 400 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 143 جنيهًا | 300 كيلو قائم | اللحم البقري الخليط |
كيلو | 145 جنيهًا | البقري الأرجواي المستورد | |
كيلو | 167 جنيها | اللحم البقرى المستورد الأسبانى |
وفي الأخير نجد أن أسعار اللحوم الحمراء حققت استقرارا ملحوظاً في الأسواق، بينما من المتوقع تراجع الأسعار خلال الفترة المقبلة.