حققت أسعار اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة قفزة كبيرة اليوم الأحد في الأسواق، فقد ارتفعت الأسعار بمعدل يتراوح ما بين 5 و 10 جنيهات اليوم في الأسواق، وهذا الارتفاع مبالغ فيه خلال أيام قليلة جداً، حيث أن نقص المعروض في الأسواق ينتج عنه هذا الارتفاع المبالغ فيه، وهناك توقعات بزيادة الأسعار الفترة المقبلة، إذا ظل الإقبال على الشراء معدوم بهذا الشكل، ستظل أسعار اللحوم في الارتفاع، كما أنه في حال ارتفاع أسعار الأعلاف ستؤثر بالسلب على أسعار اللحوم.

وفي سياق متصل، قال هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين في تصريحات خاصة لبيطري توداي أن من أسباب عدم إدراج اللحوم الحمراء من ضمن السلع التي من المفترض أن يتم تخفيضها الفترة المقبلة، هو عدم إقبال المواطنين على شرائها بنسبة كبيرة، في حال مقارنتها بالسلع الغذائية الأخرى.

حال قطاع اللحم

وأوضح أن الشعبة قد أطلقت مبادرة بعد عيد الأضحى مباشرة لخفض أسعار اللحوم الحمراء، وبالفعل قد تفاعل عدد كبير مع هذه المبادرة وتم خفض الأسعار، حيث تراوحت الأسعار ما بين 280 إلى 330 و350 جنيها، على عكس وصولها إلى 400 جنيها في العيد.

ولكنه أشار إلى حالة السوق على الرغم من قيام الشعبة بخفض أسعار اللحوم الحمراء، إلى انخفاض القدرة الشرائية إلى أقل من المعتاد، حيث أن معدل القدرة الشراء الفترة الحالية، قد تراجعت بنسبة تفوق 60%.

أسباب تراجع الطلب على شراء اللحوم

وأرجع “عبد الباسط” سبب تراجع الإقبال على شراء اللحوم الحمراء في البلاد إلى الحالة الاقتصادية للمواطنين التي تعد تحت الصفر، وعند مقارنة شراء اللحوم الحمراء مع الالتزامات الأخرى من المدارس، سيتم الإقبال على إنهاء الالتزامات والماديات الأخرى.

وفي سياق التقرير التالي، نوضح أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الأحد من خلال بوابة بيطري توداي:

أسعار اللحوم الحمراء اليوم: 

اسعار اللحوم الحمراء بالمحافطات

اسعار اللحوم المستوردة في المحافظات

وبهذا شهدت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاع ملحوظ اليوم الأحد في الأسواق بمعدل 5 أو 10 جنيهات في الكيلو الواحد، كما أن الإقبال على الشراء يكون معدوم جداً في ظل الظروف الراهنة.